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préparation à base d’abats de mouton avec des épices et des flocons d’avoine, le tout cuit traditionnellement dans une panse de brebis, mais aujourd’hui préparé plutôt comme une saucisse
2.
saucisses
3.
lard salé ou fumé grillé
4.
purée de flocons d’avoine que les Écossais mangent chaude, sucrée ou salée